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29.10.2007 16:27 Der Beste Waffelteig
#5786
Hier ein paar Waffelrezepte. Bitte immer min. 2 Rezepte machen. Je mehr desto besser!
Standartwaffeln
80 g Butter
90 g Zucker
1 Pkt Vanillezucker
3 Eier
300 g Mehl
1/2 Pkt Backpulver
3/8 Liter Milch
Vanillewaffeln
250g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
250g Margarine
5 Eier
500g Mehl
evtl. 1 Pkt. Vanillepudding
Milch so viel, bis es etwas flüssig ist.
Tolle Waffeln
1.Schüssel 1 mit...
* 250gr Magarine
* 175gr Zucker
* 8 Eier
2.Schüssel 1 mixen
3.Schüssel 2 mit...
* 500gr Mehl
* 1/2 Päckchen Backpulver
4. Schüssel 2 kurz umrühren
5.Beide Schüsseln zusammenrühren und 3/8 l Milche und 2 Esslöffel heißes Wasser dazugeben.
Nochmal Waffeln
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Zucker
2 TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
6 Ei(er)
1,5 Tassen lauwarme Milch
Prise Salz
Die Butter verflüssigen und mit der lauwarmen Milch und den Eiern verquirlen! Nach und nach die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren!
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Hab ne leckereres:
4 Eier
250g Butter
250g Zucker
500g Mehl
1 Päckchen Vanillinzucker
1/2 Päckchen Backpulver
Milch (Menge nach Bedarf)
Prise Zimt
Zubereitung:
1. Eier, Butter und Zucker in eine Schüssel geben und kleinmixen.
2. Mehl, Vanillinzucker und ein wenig Milch dazugeben und wieder mixen.
3. Eine Prise Zimt und mit mehr Milch dabei weitermixen, bis der Teig schön locker ist und kein Klümpchen hat.
PGP
Die Standartwaffeln sind einfach die geilsten. Entweder mit heißen Kirschen, oder einfach mit Puderzucker. Das Rezept ist im Prinzip ja immer ähnlich, nur manchmal variiert es.
Trracer
*legga* mit heißen Kirschen
Trracer
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ich find die mit heißen kirschen und sahne am leckersten.
nach 1-2 waffeln ist man satt und ist zufrieden und kann schön chilln^^
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xD
na is doch gut das ich nen kühlschrank mit futtern gleich neben meinem pc habe ^^